市場現況：缺工已成為「日常」，不是例外 近幾年，「餐飲業缺工」已不再是新聞標題，而是每一位餐廳經營者每天面對的現實。無論是一線城市還是地方商圈，內場找不到人、留不住人，已經成為常態。從傳統小吃店、居酒屋、燒肉店，到連鎖餐飲品牌，幾乎沒有任何餐飲型態能...閱讀更多
市場現況：缺工已成為「日常」，不是例外 近幾年，「餐飲業缺工」已不再是新聞標題，而是每一位餐廳經營者每天面對的現實。無論是一線城市還是地方商圈，內場找不到人、留不住人，已經成為常態。從傳統小吃店、居酒屋、燒肉店，到連鎖餐飲品牌，幾乎沒有任何餐飲型態能...閱讀更多
