商品詳情
極‧串日式豬松坂串 — 珍稀部位專屬職人版型
大猿串燒極‧串日式豬松坂串選用 豬肩頰肉最嫩、油花分布均勻的珍稀部位，過去僅出現在高端燒鳥與燒肉餐廳。
每串都由職人手作精準穿製，版型均勻，保持肉質彈性與香氣，讓餐飲業主能快速出餐，提升菜單質感。
與一般豬肉串的差異
豬松坂串肉質細膩，油脂香氣濃郁，口感彈嫩多汁，與一般豬梅花或里肌串相比，更有 高級感與獨特風味。
對居酒屋或特色餐廳而言，這款串燒能提供顧客差異化體驗，提升餐廳專屬賣點。
職人手作，穩定出餐
大猿串燒專業穿串，保持每串 大小均勻、版型穩定，即使高峰出餐時也能保持一致品質。
高端版型兼顧烤製效率與出餐速度，幫助餐飲業主輕鬆管理廚房流程。
供應價值
我們提供這款珍稀豬松坂串，讓餐飲業主能：
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獲得穩定高品質珍稀部位
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減少備料人力與時間成本
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提升菜單檔次與餐廳形象
高端食材與穩定供應，為業主打造差異化餐飲體驗。
極‧串日式豬松坂串適合：
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高端燒鳥店、居酒屋
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酒吧、特色餐廳限定串燒
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活動或高級外燴餐飲
珍稀部位與精緻版型，讓每一口都呈現專業與細膩，滿足講究餐飲品質的業主需求。
大猿串燒烤肉食材
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官方 LINE： @dayuanbbq (台中自取請先 LINE 預約，不限數量)
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地址： 台中市北屯區北屯路 298 巷 67 號
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服務熱線： 04-22478301
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自取時間： 週一至週五 10:00 - 15:00
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食品業登錄字號： B-200175898-00000-8
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【大猿串燒】極‧串 日式豬松坂串｜珍稀部位 每包8入
TWD
$395
