商品詳情
極‧串 日式雞松坂串-雞頸肉串 高端珍稀部位，職人手作呈現
珍稀部位，極致風味
大猿串燒極‧串日式雞松坂串選用 雞頸最嫩、油脂均勻的珍貴部位，這個部位肉質彈嫩、油脂香氣豐富，是過去僅出現在高端燒鳥店的稀有選擇。每一串都保留雞頸原始紋理與口感，入口即化、香氣濃郁，是一般雞腿或雞胸串無法比擬的高級口感。
串燒等級的明顯差異
雞松坂串不僅僅是雞肉串，它的 版型穩定、油花均勻、烤後香氣四溢，每一口都能品嚐到肉質細膩、脂香與彈性兼具的層次感。
對餐飲業主而言，這款串燒可提升菜單檔次，滿足對高端客群的餐飲需求，並打造獨特餐廳賣點。
職人手作，穩定出餐
大猿串燒堅持職人手作，每串雞松坂肉都精準穿製，保持肉塊大小均勻、串型穩定，避免散落或烤製不均問題。
即使在高峰出餐時段，也能確保 出餐效率與品質一致性，幫助餐飲業主提升顧客體驗與營運效率。
供應價值
我們提供這款雞松坂串，不只是高端食材，更是 餐飲經營解決方案：
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穩定供應高品質珍稀部位
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降低備料人力與時間成本
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讓餐廳菜單更具競爭力
對居酒屋、熱炒店或高端餐飲業者而言，這是一次 提升餐飲品牌形象與出餐效率的必備食材。
極‧串雞松坂串非常適合：
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高端燒鳥餐廳、居酒屋
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酒吧、特色餐廳限定串燒菜單
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活動、派對或高級餐飲外燴
珍稀部位與精緻版型，讓每一口都能呈現專業與細膩，滿足講究餐飲品質的業主需求。
大猿串燒烤肉食材
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官方 LINE： @dayuanbbq (台中自取請先 LINE 預約，不限數量)
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地址： 台中市北屯區北屯路 298 巷 67 號
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服務熱線： 04-22478301
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自取時間： 週一至週五 10:00 - 15:00
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食品業登錄字號： B-200175898-00000-8
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【大猿串燒】極‧串 日式雞松坂串 雞頸肉串｜珍稀部位 每包8入
TWD
$390
