商品詳情
【大猿串燒】極‧串 日式雞腿肉串 60g 專業職人手作版型｜每包8入
職人手作，日式高端串燒工藝
【大猿串燒】極‧串燒系列採用日式高端燒鳥店的職人手作技術，專為追求菜單檔次與出餐品質的餐飲業主量身打造。
每一串雞腿肉串都經過精準部位挑選與手工穿製，呈現均勻肉塊比例與立體版型，與一般市售冷凍串燒相比，在口感、受熱均勻度與視覺呈現上都明顯提升。
精選雞腿部位，肉汁鎖住
雞腿肉串選用台灣國產雞腿部位，油脂分布均勻，每串重量 60g，烤熟後仍保有多汁彈嫩口感。
職人手工穿製確保每串受熱均勻，外觀美觀，讓廚房出餐更高效，菜品品質保持一致，提升顧客用餐體驗。
為餐飲業主打造專業菜單價值
對於居酒屋、熱炒店或高端燒烤餐廳而言，極‧串燒雞腿肉串不只是食材，更是一種提升出餐專業感與菜單價值的利器。
相較於一般串燒常見的串型不均、肉塊大小不一與口感不穩定問題，極串燒提供穩定品質、專業版型與可控烹調效果，幫助餐廳節省人力與培訓成本。
大猿供應意義與解決方案
大猿推出極‧串燒系列的用意，是為餐飲業解決人力不足、品質不穩與菜單檔次低的痛點。
透過嚴選食材、手工串製與真空包裝，每串雞腿肉串都能讓餐廳快速出餐，維持高端串燒標準，滿足顧客對居酒屋級串燒的期待。
大猿作為可靠供應商，提供穩定供貨與品質控管，讓餐飲業主更專注於料理與顧客服務。
大猿串燒烤肉食材
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官方 LINE： @dayuanbbq (台中自取請先 LINE 預約，不限數量)
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地址： 台中市北屯區北屯路 298 巷 67 號
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服務熱線： 04-22478301
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自取時間： 週一至週五 10:00 - 15:00
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食品業登錄字號： B-200175898-00000-8
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【大猿串燒】極‧串 日式雞腿肉串 60g 專業職人手作版型｜每包8入
TWD
$370
