商品詳情


【大猿職人備料】大宗商用批發:冷凍鯛魚片 箱出 (40片/箱),單片真空保鮮、穩定成本、連鎖餐飲萬用基礎食材
大猿烤肉食材採購批發平台專為餐廳、火鍋店及團膳體系推出的「冷凍鯛魚片 箱出規格」。
每箱精準入數 40 片,每片均採獨立真空包裝,確保食材在儲存過程中維持最高鮮度。
嚴選台灣在地優質鯛魚,由職人去骨去皮處理,肉質細緻且無土味。箱出量販規格提供最具競爭力的供應商批發價,協助老闆精算每一份餐點的魚肉成本,是餐飲經營鎖定利潤、提升效率的黃金備料首選。
嚴選在地原料:產地強調與起源信任
大猿深耕台灣餐飲供應鏈,我們堅持:
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在地產地強調: 嚴選台灣在地高品質水產養殖場,從源頭監控品質,確保鯛魚片鮮甜無異味,來源透明可追溯。
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供應商直營: 整箱量販由供應商端直發,縮短物流環節並確保品質均一,解決您大宗採購時品質參差不齊的痛點。
產品基本介紹:商用級 40 片箱出量販規格
這款冷凍鯛魚片箱出規格具備:
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精準 40 片入數: 標準化箱裝,方便連鎖分店進行每日庫存盤點與損益控管,提升後廚管理效能。
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肉質厚實不碎裂: 嚴選適中規格鯛魚分切,解凍烹飪後組織依舊緊實,適合火鍋、熱炒、酥炸等多樣化商用料理場景。
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高效能備料: 替後廚省下最耗時的去鱗、去骨工序。單片真空拆封即可直接料理,大幅縮短出餐時間。
商品應用:大宗採購,助力餐飲體系穩定獲利
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【穩定成本,量販優勢】: 箱出規格提供一手批發價格,協助您精準控管食材毛利,是提升營運績效的核心助力。
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【職人備料,高效率出餐】: 品質穩定且處理完善。無論是製作成鯛魚排、火鍋魚片或糖醋魚塊,高品質基底食材讓出餐更標準化。
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【在地配送服務】: 針對台中、彰化、南投、苗栗及全台冷鏈配送。穩定的貨源與配送,是您經營路上最信賴的後援。
為什麼餐飲老闆選擇大猿?
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小額免運,低門檻補貨: 靈活的補貨方案,全店滿 $1,999 即可享免運直送,減輕資金與空間壓力。
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台中自取,不限數量: 台中北屯供應商端開放自取,先 LINE 預約,即便整箱補貨也能輕鬆完成。
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專業 OEM 服務: 針對連鎖品牌提供專屬分切規格或大宗採購服務,是大企業最穩定的備料夥伴。
📍 大猿串燒烤肉食材
工廠地址:台中市北屯區北屯路 298 巷 67 號
自取時間: 週一至週五 10:00-15:00 (六日例假日及國定假日公休)
服務熱線:04-22478301
食品業登錄字號: B-200175898-00000-8
官方 LINE:@dayuanbbq (台中自取請先 LINE 預約,不限數量)
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