商品詳情
【大猿烤肉食材批發採購平台：用 CAB 認證級牛肉，站穩店內獲利防線】
大猿為您帶來餐飲界公認的高標品質——美國 CAB 認證安格斯牛 (Certified Angus Beef)。這款福利料來自原塊牛排分切時產生的不規則塊狀肉，保留了 CAB 認證特有的濃郁肉香與鮮美肉汁。雖然形狀不規則，但等級不打折，是您用親民成本換取高等級食材的唯一管道。
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✅ 美國 CAB 認證官方保障：僅有不到 10% 的安格斯牛能通過 CAB 的 10 項嚴格品質檢核。品質穩定度極高，是居酒屋與串燒店老闆維持餐點水準的起源信任。
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✅ 性價比之王，利潤看得見：外型不規則並不影響口感與風味。對於需要精算成本的採購夥伴，這款福利料能有效降低每份餐點的食材支出，創造更高的毛利空間。
💡 專業應用建議：多功能利潤品項
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爆汁安格斯骰子牛：CAB 的肉質結構緊實且充滿肉味，切成方塊後在大火下迅速鎖住肉汁，簡單灑鹽或搭配蒜片，價值感十足。
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風味牛肉串/熱炒：適合與蔥段、洋蔥串起，或作為高端熱炒牛柳使用。1kg 商用包裝，起源信任有保障。
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露營食材批發大宗採購：CP 值極高，滿足大型活動或露營社團對認證級牛肉的採購需求。
🔥 選擇大猿的商業優勢：
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穩定成本：大猿身為供應商直營商，提供最直接的源頭報價，協助您在波動的肉價市場中，掌握穩定的獲利空間。
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低門檻補貨：支援小額免運、台中自取，解決中小型餐飲業不便大量囤貨、需頻繁補貨的採購痛點。
📍 採購聯絡資訊
大猿串燒烤肉食材
地址：台中市北屯區北屯路 298 巷 67 號
台中北屯倉庫自取：無門檻限制，歡迎預約
自取時間：週一至週五 10:00 - 15:00 (六日例假日及國定假日公休)
食品業登錄字號：B-200175898-00000-8
電話：04-22478301
LINE ID：@dayuanbbq (點擊加好友，獲取最新批發價單)
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