商品詳情
【大猿烤肉】台灣生雞皮｜鹹酥雞與居酒屋的利潤王・100% 台灣新鮮原肉・6kg 超大規格・穩定成本首選
為什麼全台鹹酥雞攤與居酒屋老闆都找大猿拿生雞皮？
雞皮是小吃攤與串燒店公認「毛利最高」的單品，但前提是您必須拿到新鮮度最高、品質最穩定的源頭原料。
【大猿烤肉】 提供的 6kg 營業用生雞皮，嚴選 100% 台灣在地原料雞，每日新鮮處理、急速冷凍鎖鮮，確保您拿到的每一袋雞皮都保有天然的彈性與油脂香氣，是打造招牌「酥脆感」的基石。
【兩大通路專業應用・超強優化優勢】
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🍢 居酒屋與串燒店：手作職人味，客單價提升關鍵
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自由度最高：未經醃漬的生雞皮，讓您可以發揮自家獨門醃料，不論是日式醬味還是台式鹹香，都能完美附著。
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分切彈性：6kg 大容量適合後廚進行大宗去油脂與分切處理，不論是做「雞皮串」還是「炸雞皮仙貝」，成本掌控最精準，實現真正的 穩定成本。
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🍗 鹹酥雞與炸物攤：炸出餅乾口感，回購率爆表
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產地新鮮無腥味：台灣雞皮比起進口雞皮更無雜味，高溫油炸後能激發純粹的動物油香，炸出來的雞皮色澤金黃、口感如餅乾般酥脆，不再有「咬不爛」的韌性。
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利潤最大化：捨去精美小包裝，改採 6kg 專業袋裝，直接將包裝成本回饋給老闆。大幅降低您的採購門檻，讓您在競爭激烈的炸物市場中保住高獲利。
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【為什麼採購大猿 6kg 生雞皮？】
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職人備料後盾：台中直營，貨源穩定不間斷，解決您擔心缺貨的痛點。
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自取最划算：台中北屯直營，自取不限包數，補貨最靈活。
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露營食材批發首選：適合大型露營區及團購採購，高 CP 值讓經營者更有競爭力。
【產品詳細規格】
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品名：【大猿烤肉】台灣生雞皮原料 (6kg 袋裝)
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規格：6kg ± 10% / 袋 (專業營業用規格)
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原料產地：100% 台灣
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保存方式：冷凍保存
📍 大猿串燒烤肉食材
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工廠地址：台中市北屯區北屯路 298 巷 67 號
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服務熱線：04-22478301
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官方 LINE：@dayuanbbq (專業採購、代工詢價請加 LINE)
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