商品詳情
【大猿職人備料】沙嗲風味雞腿肉丁，嚴選台灣本土雞腿肉、南洋濃厚辛香調味、肉質鮮嫩爆汁、異國串燒與露營烤肉必備
大猿烤肉職人研發特製「沙嗲風味雞腿肉丁」，選用高品質台灣在地優質雞腿肉，經過專業去骨與人工切丁，呈現最完美的口感比例。
加入秘製南洋沙嗲醬汁低溫醃漬，讓辛香料滲透進每一絲雞肉組織，味道濃郁帶有微甜辛香。
180g 小包裝設計，解凍後即可直接穿串或下鍋快炒，肉質Ｑ彈飽滿，加熱後香氣撲鼻，是串燒店打造異國特色單品、居酒屋熱炒或是戶外露營玩家省時省力的美味首選。
嚴選肉品原料：起源信任與品質保證
大猿深耕台灣餐飲供應鏈，我們堅持：
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起源信任： 100% 選用台灣本土雞肉，透過供應商直營端嚴格監控肉質鮮度，確保無腥味、無化學殘留，守護您的食安與品牌口碑。
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供應商直營： 一手掌握調味與加工流程，省去中間商轉手成本。穩定供貨且價格具競爭力，解決餐飲採購成本波動的痛點。
產品基本介紹：職人級沙嗲調味雞腿丁
這款沙嗲雞腿肉丁具備：
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南洋道地風味： 混合多種辛香料醃漬，層次豐富，烤過後焦香味美，不需額外調味即可呈現高級居酒屋的水準。
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專業切丁處理： 規格一致的肉丁大小，不論是穿串炭烤還是居家快炒，受熱均勻且外觀精美，大幅提升備餐效率。
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鮮度鎖鮮包裝： 採密封技術鎖住肉汁與香氣，180g 小份量方便精準控管每日用量，有效減少食材損耗與浪費。
商品應用：異國風味，助力餐飲體系打造亮點菜色
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【穩定成本，精準控管】： 提供最具競爭力的供應商批發價。標準化包裝讓老闆計算毛利更精確，避開生鮮市場價格波動。
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【職人備料，高效率出餐】： 已預先調味、切丁。解凍即煮，大幅降低後廚人力成本與前置時間，讓出餐更標準化。
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【在地配送服務】： 針對台中、彰化、南投、苗栗及全台冷鏈宅配。穩定且專業的貨源，是露營食材批發與連鎖餐飲最信賴的合作夥伴。
為什麼餐飲老闆選擇大猿？
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小額免運，低門檻補貨： 靈活的補貨方案，全店滿 $1,999 即可享免運直送，讓您的庫存管理更有彈性。
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台中自取，不限數量： 台中北屯供應商端開放自取，先 LINE 預約，即便只要一包也能輕鬆自取，滿足緊急補貨需求。
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客製化代工與 OEM： 針對連鎖品牌提供專屬口味開發或入數調整服務，是大企業營運路上最穩定、專業的備料夥伴。
📍 大猿串燒烤肉食材
工廠地址：台中市北屯區北屯路 298 巷 67 號
自取時間： 週一至週五 10:00 - 15:00 (六日例假日及國定假日公休)
服務熱線：04-22478301
食品業登錄字號： B-200175898-00000-8
官方 LINE：@dayuanbbq (台中自取請先 LINE 預約，不限數量)
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