【大猿烤肉】沙嗲風味雞腿肉串｜濃郁南洋香料 × 甜鹹花生香 × 嫩彈雞腿肉

一口就到東南亞！居家烤肉、氣炸鍋料理、餐廳備貨都超方便的南洋風燒烤

南洋靈魂風味：沙嗲雞腿肉串的香氣層次

【大猿烤肉】沙嗲風味雞腿肉串使用台灣去骨雞腿肉切塊，肉質厚實多汁、油脂適中，經過南洋經典沙嗲醬完整醃製。香料的完美比例，讓每一串都充滿濃郁異國香氣。
沙嗲本身源自印尼爪哇，後來廣泛流行於馬來西亞、泰國、新加坡，是極具代表性的東南亞烤肉文化。大猿烤肉以最接近當地的比例調味，呈現香料、甜味、焦香三者平衡的滑順口感，吃起來不會太辣。

方便、快速、美味：家庭料理也能輕鬆做到的南洋料理

這款沙嗲雞腿肉串非常適合忙碌家庭、聚餐、下午茶點心、假日烤肉等多種場景。
使用前不需退冰、也不需再加醬料，直接 烤箱、氣炸鍋、平底鍋 都能快速完成。
香料香氣在加熱後更明顯，外層微焦、內部柔嫩，吃起來層次感十足。
搭配生菜、黃瓜、檸檬角或花生醬，就是經典的南洋沙嗲套餐，非常適合喜歡異國風味的客人。

烹調方式簡單又不失專業風味

氣炸鍋：180°C 12–15分鐘，中途翻面一次
烤箱／家用烤爐：200°C 12–14分鐘
平底鍋煎烤：中火來回煎 8–10 分鐘
為了讓香料風味更突出，可以在起鍋前輕刷一點椰奶或撒上花生碎，香氣瞬間升級。
店家、餐酒館、小火鍋店也常用這種調理方式，因為省時、省工、出餐率高，是異國料理備貨的常見選擇。

為什麼必須選擇沙嗲雞腿肉串？

南洋沙嗲是全球燒烤裡最具普世吸引力的風味之一，甜中帶鹹、香料溫和、大眾接受度高，非常適合：

• 家庭烤肉、露營料理

• 團購開團

• 商用餐廳備貨（烤物、炸物、簡餐、便當）

• 宅配美食、冷凍食品選項
  雞腿肉本身油脂較高，烤過後香氣更濃郁，不會柴、越烤越香，是沙嗲最經典的搭配。
  【大猿烤肉】的沙嗲風味雞腿肉串更將香料比例調整為台灣人最喜歡的清爽版本，不厚重、不死鹹，是全家都能接受的異國風味。

沙嗲雞腿肉串無論聚會、平日料理、送禮或加購，都極具吸引力。
香氣濃、份量足、料理快，是「看起來厲害、吃起來更厲害」的異國風料理。
如果你想在家輕鬆做出特色料理，或想讓烤肉桌上多一種亮眼風味

重量：40g/串

包裝：10串/包

籤子：6吋

肉品來源：台灣

調理方式：燒烤、氣炸、熱煎

*客製化改變竹籤種類、重量、串法、單包數量、原料及代工穿串，歡迎來訊洽談。

*營業用商家請直接來電來訊洽詢

*圖片示意僅供參考。

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