【大猿烤肉】居酒屋風味雞腿肉串｜居酒屋醬香、軟嫩爆汁

把居酒屋的靈魂帶回家，一烤就充滿濃郁風味

居酒屋風味的靈魂呈現：香氣、醬韻、火候，一次到位

想把「日式串燒店的味道」帶回家嗎？
大猿烤肉推出的 居酒屋風味雞腿肉串，以台灣新鮮雞腿肉切塊製作，肉質彈嫩，經特調 tare 醬汁醃漬入味，甜鹹平衡、帶著微微焦糖香，是許多居酒屋與餐飲店長期採用的經典風味。

每串雞腿肉在醃漬後再串上竹籤，大小一致、份量紮實，烤起來香氣濃郁、口感厚實多汁。無論你習慣使用炭烤、電烤盤或氣炸鍋，都能重現日式居酒屋的熟悉味道。

用途超廣：家庭聚餐、露營烤肉、餐廳加菜都適合

這款雞腿肉串屬於耐吃型風味：
✔ 小朋友接受度高
✔ 大人喜歡的微焦甜香
✔ 聚餐、派對、烤肉日都百搭

也因為風味溫和不膩，許多居酒屋與餐飲店會把它做為「入門串燒」提供，適合搭飯、搭酒，也適合搭各種主食、蔬菜或銅盤烤肉。

家庭料理時只要 10 分鐘就能上桌，露營族則最喜歡這種「打開就能烤」的省時設計。
如果你本身是團購主、零售買家，也非常適合作為人氣必推品項。

料理方法簡單：家用器具就能烤到像在店裡吃

● 氣炸鍋
180°C / 13–16分鐘
中途刷醬或翻面一次，外層更焦香。

● 電烤盤／平底鍋
中火慢烤，一面焦香後翻面，建議刷上少量醬汁增加光澤。

● 傳統炭火
遠火烤最容易成功，油脂滴到炭上那瞬間，就是最正宗的居酒屋味！

料理技巧：
最後撒一點七味粉、或擠些檸檬汁，風味瞬間升級。

為什麼人們會特別愛「居酒屋風味」？

因為它吃起來就是一種「放鬆的味道」。

日式 tare 醬具備醬油鹹香、味醂甜韻、油脂焦香三大元素，口味層次豐富卻不膩口。大猿烤肉在風味調整上特別貼近台灣人的喜好，鹹度剛好、甜味柔和，不論單吃或搭酒都合適。

這款雞腿肉串厚度剛好、肉質嫩彈，切開仍保有肉汁，是那種會讓你「一串接著一串」的串燒品。

讓家裡也有居酒屋的溫度，一烤就幸福

你不需要點進複雜菜單，也不需要排隊或等待。
只要把這包拿出來，香氣一升起，就是你專屬的深夜小確幸。

無論是與家人的餐桌時光、朋友聚會，或是自己想偷閒的一餐，
大猿烤肉的居酒屋風味雞腿肉串，都能給你剛剛好的溫度與滿足。

重量：40g/串

包裝：10串/包

籤子：6吋

肉品來源：台灣

調理方式：燒烤、氣炸、熱煎

*客製化改變竹籤種類、重量、串法、單包數量、原料及代工穿串，歡迎來訊洽談。

*營業用商家請直接來電來訊洽詢

*圖片示意僅供參考。

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