商品詳情
【 辛 香 入 味 ・ 異 國 風 情 ・ 商 用 後 援 】
🔥 菜單亮點製造機：南洋沙嗲風味，讓您的菜單與眾不同
在眾多的醬燒與鹽烤串燒中，一道充滿南洋氣息的 「沙嗲風味豬梅花串」 絕對能瞬間抓住客人的目光。
大猿出品的沙嗲肉串，嚴選台灣國產梅花豬，經由職人切製成最易入口的厚度，並拌入含多種辛香料調製而成的獨門沙嗲醬。經過充分醃製入味，炙烤時散發出層次豐富的焦香與辛香氣息，是居酒屋與熱炒店帶動酒水銷量、增加菜單豐富度的最佳秘密武器。
🐷 台灣國產豬與獨門醃製：產地信任與美味的結合
我們堅持使用 台灣在地國產豬肉，肉質鮮甜無腥味，能完美吸收沙嗲醬汁的香氣。
梅花部位特有的油脂分布，在火烤後能與醬料融合成飽滿的肉汁感，口感軟嫩且層次分明。
這份對「產地信任」的堅持與口味的研發，讓老闆無需聘請專業主廚調味，拆包即烤就能呈現出道地的南洋風格，建立店鋪的口味差異化優勢。
💪 專業職人備料後援：省下複雜調味與備料工時，成本更透明
沙嗲風味的調配與醃製極其費工，原料種類多且比例難控。大猿透過 「工廠直營、商用代工」，幫您完成了最繁瑣的製程。
我們將每串精準控管規格，幫您解決了食材損耗、人力短缺與風味不穩定的經營痛點。透過穩定的一手批發價格，讓老闆能精準實現 「穩定成本控管」。把費時的醃製工作交給大猿，讓您的團隊專注於現場出餐，創造更高產值！
▍ 產品核心優勢 (餐飲經營支援)
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獨門沙嗲風味 ｜ 精選辛香料醃製，風味鮮明開胃，輕鬆打造店內特色招牌菜。
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嚴選台灣豬肉 ｜ 100% 國產梅花豬，油脂分布完美，口感Q彈不乾柴。
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規格標準化 ｜ 商用精準穿製，出餐速度快且規格統一，精準控管每份利潤。
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省工高效能 ｜ 拆包即可下火，無需自行採購辛香料醃製，大幅節省廚房人力。
▍ 中彰投苗補貨策略 (專業餐飲在地配送)
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台中北屯自取 ｜ 位於北屯路工廠直營，不限包數，一包也能補貨，彈性最高！
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在地配送體系 ｜ 專門服務台中、彰化、南投、苗栗地區店鋪，補貨最穩定。
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全台滿額免運 ｜ 店內商品滿 $1,999 即可享免運，大幅降低小額補貨的門檻。
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專業 OEM 服務 ｜ 提供連鎖品牌客製化風味開發、穿法與商用代工服務。
📊 產品詳細規格
● 肉品種類： 嚴選台灣國產豬 (梅花部位)
● 產品處理： 職人專業切片、南洋沙嗲風味醃製、商用精準穿製
● 單串規格： 30g/串
● 包裝方式： 10 串 / 真空包裝
● 儲存條件： 冷凍 -18°C 以下
● 核心供應： 台中、彰化、南投、苗栗及全台餐飲通路
● 補貨優勢： 全店 $1,999 免運｜台中北屯自取「零門檻」
📍 供應商資訊
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公司名稱： 大猿有限公司 (大猿串燒批發供應商)
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廠址： 台中市北屯區北屯路298巷67號
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電話： 04-22478301
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LINE ID： @dayuanbbq
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服務時段： 週一至週五 10:00 - 15:00
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