商品詳情



【大猿烤肉食材批發採購平台:解決居酒屋備料痛點的最強應援】
雞腿肉串是每間燒烤店點單率最高的產品,但也是後廚最耗人力、最繁瑣的備料來源。大猿為您提供台灣在地優質雞腿肉,由職人精細分切,規格統一為 30g 專業串製。200 串箱裝規格,讓您直接略過「切肉、醃製、串籤」的漫長工序,開袋即烤,效率倍增。
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✅ 100% 台灣優質雞腿肉:嚴選本土溫體雞腿肉分切,肉質 Q 彈多汁、油脂分佈均勻。絕非進口廉價碎肉,保證起源信任,讓客人吃得滿意、回訪率高。
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✅ 專業職人規格化備料:每串精準控制在 30g,大小均一,確保火侯易於掌控,減少食材耗損與烤焦風險。協助老闆達到「出餐標準化,成本精確化」。
💡 專業應用建議:全能型獲利單品
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經典鹽烤/醬燒雞腿串:不需額外調味即可展現肉質鮮甜。大容量箱裝成本更穩定,是店內維持穩定毛利的基石。
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多樣化口味開發:可自行搭配明太子醬、起司、或蔥段進行變化。職人已幫您串好,您只需專注於口味研發與火侯掌控。
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露營食材批發/大型活動:200 串箱出規格,最適合露營社團大宗採購或連鎖加盟體系補貨。
🔥 選擇大猿的商業優勢:
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職人備料 (專業準備):幫您省下每日 3-5 小時的串肉工時。在人力短缺的年代,大猿就是您最穩定的後勤工廠。
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穩定成本:大猿身為供應商直營商,提供工廠直發價格,協助您應對市場肉價大幅波動,穩定經營利潤。
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低門檻補貨:支援小額免運、台中北屯自取,解決中小型居酒屋、路邊攤不便大量囤貨的採購痛點。
📍 採購聯絡資訊
大猿串燒烤肉食材
地址:台中市北屯區北屯路 298 巷 67 號
台中北屯倉庫自取:無門檻限制,歡迎預約
自取時間:週一至週五 10:00 - 15:00 (六日例假日及國定假日公休)
食品業登錄字號:B-200175898-00000-8
電話:04-22478301
LINE ID:@dayuanbbq (點擊加好友,獲取最新批發價單)
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