【大猿烤肉】浦燒鯛魚腹排 (6入裝/單包)

【大猿職人備料】浦燒鯛魚腹排 (6入裝)，油脂豐厚、特調蒲燒醬汁、加熱即食超便利

大猿烤肉嚴選台灣優質鯛魚，取其油脂最豐富的「腹肉」部位，搭配職人特調日式蒲燒醬汁低溫醃漬而成。

這款 6 入裝單包規格，非常適合居酒屋做為鯛魚丼飯、串燒單點，或是家庭聚餐、露營活動使用。腹排肉質軟嫩、入口即化，吸飽了鹹甜適中的醬汁，只需簡單微波、烤箱加熱或炭烤，即可端出專業級的美味。

單包 6 片裝設計，方便精準控管份量，是您備料時最靈活的選擇。

嚴選在地原料：產地強調與起源信任

大猿深耕台灣餐飲供應鏈，我們堅持：

• 在地產地強調： 嚴選台灣在地養殖優質鯛魚，從產地到分切全程監控，確保食材的來源透明與新鮮度。

• 原料無添加： 堅持僅使用標準調味醬汁，無添加人工化學防腐劑或有害添加物，讓您的客戶吃得安心，建立最強的起源信任。

• 供應商直營： 直接由供應商端控管分切規格與醬汁品質，省去中間商轉手時間，確保每一包腹排都能維持穩定的鮮甜風味。

產品基本介紹：職人級腹肉精選規格

這款浦燒鯛魚腹排具備：

• 精選腹肉部位： 專門挑選油脂最多的腹部肉，口感比一般鯛魚片更軟嫩、不乾柴，加熱後醬香味與油脂完美融合。

• 6入方便規格： 單包 6 片包裝，適合小型餐飲業或零售補貨，有效減少食材庫存壓力，提升周轉率。

• 解凍即料理： 已預先完成去刺（仍需留意殘餘細刺）與調味工序，大幅縮短廚房備餐時間，是高效率出餐的必備食材。

商品應用：靈活補貨，穩定成本首選

• 【穩定成本，精準控管】： 提供透明的供應商報價，協助老闆精算每一份餐點的成本。單包裝設計讓採購更具靈活性。

• 【職人備料，出餐神速】： 替您省下調製醬汁與醃漬的時間。無論是製作成蒲燒鯛魚丼、或是點綴在串燒拼盤中，皆能快速提升菜單價值感。

• 【在地配送服務】： 針對台中、彰化、南投、苗栗及全台冷鏈宅配。穩定且高品質的供應，是露營食材批發與連鎖餐飲的信賴夥伴。

為什麼餐飲老闆選擇大猿？

• 小額免運，低門檻補貨： 靈活的補貨方案，全店滿 $1,999 即可享免運直送，打破一般批發的高門檻，資產運用更自由。

• 台中自取，不限數量： 台中北屯供應商端開放自取，先 LINE 預約，即便只要「一包」也能輕鬆補貨。

• 專業預處理服務： 大猿以商用等級標準處理每一份食材，確保您在各種烹飪環境下都能發揮最佳風味。

📍 大猿串燒烤肉食材

工廠地址：台中市北屯區北屯路 298 巷 67 號

自取時間： 週一至週五 10:00-15:00 (六日例假日及國定假日公休)

服務熱線：04-22478301

食品業登錄字號： B-200175898-00000-8

官方 LINE：@dayuanbbq (台中自取請先 LINE 預約，不限數量)

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