商品詳情
【大猿烤肉食材批發採購平台：老闆的後職人秘密武裝】
滷大腸是串燒店最耗時、最難處理的品項之一。大猿為您省去繁瑣的清洗、去腥與長時間滷製工序。選用台灣在地優質大腸，由專業職人滷製入味，色澤紅潤誘人，是提升客單價的必備利器。
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✅ 台灣優質豬大腸，乾淨無腥味：嚴選本土原料，經過多次翻洗與去雜質處理，確保每一口都只有滷香，沒有腥味，滿足專業廚師對食材嚴苛的要求。
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✅ 專業職人滷汁，入味透徹：獨家配方長時間燉煮，大腸 Q 彈有勁不軟爛，不論直接火烤、切片香煎或加入火鍋，表現皆完美。
💡 專業應用建議：多功能利潤品項
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經典大腸串：解凍後切段串籤，火烤至表面微焦、油脂滲出，香氣極致，是下酒菜的首選。
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穩定供貨：標準化 600g 真空包裝，方便廚房控貨與精準計算每份成本，大幅降低食材耗損。
🔥 選擇大猿的商業優勢：
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職人備料：幫您省下清洗與滷製的 4 小時工時。解凍即用，解決餐飲業人力不足、備料苦、請人難的痛點。
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穩定成本：專業供應商直營，起源信任。提供穩定批發價，協助您應對市場肉價波動，穩定經營利潤。
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彈性補貨：支援小額免運、低門檻補貨應援，滿足居酒屋、烤肉攤與露營食材批發需求。
📍 採購聯絡資訊
大猿串燒烤肉食材
地址：台中市北屯區北屯路 298 巷 67 號
台中北屯倉庫自取：無門檻限制，歡迎預約
自取時間：週一至週五 10:00 - 15:00 (六日例假日及國定假日公休)
食品業登錄字號：B-200175898-00000-8
電話：04-22478301
LINE ID：@dayuanbbq (點擊加好友，獲取最新批發價單)
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