商品詳情

【大猿職人備料】商用冷凍:冷凍白蝦仁 (3kg),肉質Q彈鮮甜、職人級預處理、大容量超值首選
大猿烤肉食材採購批發平台嚴選新鮮白蝦。這款 3kg 商用大包裝,專為高用量餐廳、團膳及連鎖餐飲設計,省去後廚最耗時的人工剝殼工序。
白蝦仁肉質細緻、口感Q彈,不論是高溫熱炒、酥炸蝦球或是涼拌應用,皆能展現絕佳的視覺飽滿度與海鮮鮮味。
供應商直營的一手貨源,確保您在追求高品質的同時,也能享有最穩定的採購成本。
嚴選海鮮原料:起源信任與品質保證
大猿深耕台灣餐飲供應鏈,我們堅持:
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起源信任: 嚴選純淨養殖白蝦,捕獲後立即進入標準化處理流程,確保每一顆蝦仁都維持鮮甜的口感。
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供應商直營: 直接由供應商端控管分裝,減少中間商層層堆疊的成本與存放風險,解決您大宗採購時的品質痛點。
產品基本介紹:商用級 3kg 大容量規格
這款冷凍白蝦仁具備:
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職人級預處理: 已完成剝殼與挑除蝦線,解凍即可直接烹飪,大幅節省人力與時間,提升出餐效率。
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低包冰率技術: 嚴格控管每一袋的含冰比例,確保解凍後的淨重紮實,讓老闆買到的是真實的食材,精準計算獲利。
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大規格量販: 3kg 包裝提供具競爭力的批發價格,解決小包裝單價過高的問題,是提升餐飲利潤的利器。
商品應用:大宗採購,助力餐飲體系穩定獲利
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【穩定成本,精準控管】: 提供大宗批發報價,協助您鎖定長期食材成本,是熱炒店、複合式餐飲獲利的核心助力。
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【職人備料,高效率出餐】: 替您省下最瑣碎的處理過程。白蝦仁下鍋不易縮水,維持飽滿賣相,讓每一份出餐都專業到位。
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【在地配送服務】: 針對台中、彰化、南投、苗栗及全台宅配。穩定的冷鏈供應,確保每一袋蝦仁都能維持最高鮮度。
為什麼餐飲老闆選擇大猿?
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小額免運,低門檻補貨: 靈活的補貨方案,全店滿 $1,999 即可享免運直送,減輕資金與空間壓力。
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台中自取,不限數量: 台中北屯供應商端開放自取,先 LINE 預約,就算是大包裝也能少量多次補貨。
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專業 OEM 服務: 針對連鎖品牌提供專屬蝦仁規格與分裝服務,是您經營路上最穩定、專業的合作夥伴。
📍 大猿串燒烤肉食材
工廠地址:台中市北屯區北屯路 298 巷 67 號
自取時間: 週一至週五 10:00-15:00 (六日例假日及國定假日公休)
服務熱線:04-22478301
食品業登錄字號: B-200175898-00000-8
官方 LINE:@dayuanbbq (台中自取請先 LINE 預約,不限數量)
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