商品詳情
【大猿烤肉】居酒屋風味 調味雞軟骨 200g
調味雞軟骨:脆口多汁的小吃之王
調味雞軟骨是一道讓人一試成主顧的大猿燒烤經典,無論是聚會、居家烤肉,還是宵夜,它都擁有不可忽視的地位。
雞軟骨富含膠原蛋白,口感清脆有嚼勁。經過調味後,軟骨表面的雞肉鮮嫩多汁,軟骨部分脆中帶香,再加上炭火或煎烤的煙燻氣息,成為不可錯過的絕佳美味。
大猿雞軟骨的魅力與特點:富含膠原蛋白,低脂健康
雞軟骨含有豐富的膠原蛋白,咀嚼時既能享受爽脆的口感,又不會因為脂肪過高而有負擔,是兼顧美味與健康的完美小吃。
絕佳的調味吸附性:軟骨周圍帶有薄薄的雞肉層,能輕易吸收各種醬汁和香料,讓每一口都充滿層次感。
適合多種料理方式:不論是日式鹽燒、台式醬燒,還是加入香料的創意風味,雞軟骨都能展現不同的魅力。
炭火燒烤:預熱烤架至中高溫,將雞軟骨直接放上炭火烤製,每面約2分鐘,直至表面金黃焦香。
平底鍋煎烤:鍋內加入少量油,放入雞軟骨,以中小火慢慢煎至外皮焦脆、內部熟透。
烤箱烘烤:預熱烤箱至180°C,將雞軟骨放在鋪有烤盤紙的烤盤上,烤約8-10分鐘,翻面後再烤5分鐘。
簡單撒上海鹽與黑胡椒,搭配檸檬汁,突顯雞軟骨本身的鮮味,清爽又不膩口。
一口脆香,一口滿足
調味雞軟骨以其獨特的脆口與濃郁的調味,成為燒烤桌上的大猿人氣料理。
不論是日式的淡雅鹽燒、台式的醬香燒烤,還是充滿創意的香辣口味,都能讓人回味無窮。無論是聚餐小酌,還是夜市探訪,調味雞軟骨都是值得期待的美味。
解凍方式:自然解凍、隔水解凍、冷藏解凍(原真空包裝)
肉品來源:台灣
調理方式:燒烤加熱、香煎加熱(油溫160度C-180度C)、氣炸鍋等適合各式調理
大猿烤肉串燒食材
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