商品詳情
【大猿職人備料】大宗商用批發：台灣豬梅花串燒 箱出 (200串/箱)
頂級獲利成本、嚴選國產豬梅花、油花均勻不乾柴、連鎖餐飲與居酒屋穩定貨源
大猿烤肉食材供應商專為精緻居酒屋、連鎖串燒店及大宗餐飲體系推出的「台灣豬梅花串燒 箱出規格」。
每箱內含 20 包，總計 200 串專業職人備料。嚴選 100% 台灣本土優質豬梅花部位，肉質軟嫩帶有細緻油花，經過專業精修與標準化分切，確保每一串的份量與口感始終如一。
這款豬梅花串燒加熱後肉香四溢、口感扎實且多汁，是餐廳菜單上最受歡迎的肉類單品。
透過箱出量販模式，我們提供最具競爭力的供應商一手批發價，協助老闆精算單串食材成本，是您穩定成本、提升品質的最佳選擇。
嚴選肉品原料：起源信任與品質保證
大猿深耕台灣餐飲供應鏈，我們堅持：
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起源信任： 100% 選用台灣本土豬肉原料，透過供應商直營端嚴格把關，從產地到分切全程冷鏈控管，來源透明，展現最強起源信任，守護您的品牌口碑。
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原料無添加： 堅持保留豬肉原始鮮甜與組織彈性，不使用化學嫩精或人工保水劑。讓您的客戶品嚐到最自然的肉質纖維，建立長期的客戶信賴。
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供應商直營： 箱出量販由供應商端直發，省去多層盤商轉手利潤。我們提供穩定的庫存支援，解決您大宗採購時規格不一或貨源波動的痛點。
產品基本介紹：商用級 200 串箱出量販規格
這款豬梅花串燒箱出規格具備：
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200 串大容量配置： 標準化箱裝設計，內含 10 串一包的專業分裝，方便連鎖分店進行每日庫存盤點與損益控管，提升營運管理效率。
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職人級高效備料： 替後廚省下繁瑣的修整與手工穿串時間。每串規格均勻，受熱速度一致，大幅縮短出餐流程，確保尖峰時段的出餐品質穩定。
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油花均勻完美口感： 嚴選梅花部位，瘦肉與油脂比例適中，無論是鹽烤、醬燒或撒上辛香料，都能呈現多汁、不乾柴的頂級風味。
商品應用：大宗採購，助力餐飲體系穩定獲利
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【穩定成本，量販優勢】： 箱出規格提供一手批發價格，協助老闆精準控管單份餐點毛利，是燒烤店長期穩定獲利的關鍵助力。
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【職人備料，高效率出餐】： 品質穩定且處理完善。高品質基底食材讓出餐品質更標準化，有效降低後廚人力成本與操作門檻。
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【在地配送服務】： 針對台中、彰化、南投、苗栗及全台冷鏈配送。箱出訂單享有專屬配送規劃，確保您的豬肉供應鏈全年供應無虞。
為什麼餐飲老闆選擇大猿？
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小額免運，低門檻補貨： 靈活的補貨方案，全店滿 1,999 即可享免運直送，買多省多，資產運用更靈活。
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台中自取，不限數量： 台中北屯供應商端開放自取，先 LINE 預約，即便整箱補貨也能輕鬆完成，有效緩解後廚庫存壓力。
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專業 OEM 服務： 針對連鎖品牌提供專屬入數、克數或口味開發，是大企業營運路上最穩定、專業的備料夥伴。
📍 大猿串燒烤肉食材
工廠地址：台中市北屯區北屯路 298 巷 67 號
自取時間： 週一至週五 10:00 - 15:00 (六日例假日及國定假日公休)
服務熱線：04-22478301
食品業登錄字號： B-200175898-00000-8
官方 LINE：@dayuanbbq (台中自取請先 LINE 預約，不限數量)
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