【商用批發】挪威薄鹽鯖魚片 箱出量販 真空裝 / 26片箱出

【大猿職人備料】大宗商用批發：挪威薄鹽鯖魚片 箱出 (26片/箱)，油脂豐厚、單片真空保鮮、連鎖餐飲穩定成本首選

大猿烤肉食材採購批發平台專為居酒屋、定食餐廳及便當體系推出的「挪威薄鹽鯖魚片 箱出規格」。

嚴選高緯度挪威產地鯖魚，每箱精準入數 26 片，每片皆採獨立真空包裝。

挪威鯖魚以油脂飽滿、肉質細緻著稱，搭配職人級薄鹽比例醃漬，解凍後無需額外調味即可上爐。

箱出量販規格提供最具競爭力的供應商批發價，協助老闆精算單片食材成本，有效應對市場波動，是餐飲經營鎖定利潤、提升效率的黃金備料首選。

嚴選海洋原料：產地強調與起源信任

大猿深耕台灣餐飲供應鏈，我們堅持：

• 在地產地強調： 嚴選高緯度挪威純淨海域鯖魚，於台灣在地進行專業分切與薄鹽醃漬，確保食材來源透明且品質頂級。

• 原料無添加： 堅持純粹原味處理，僅以天然鹽水熟成，無添加化學保水劑，讓您的客戶品嚐到最自然的魚油鮮甜，展現起源信任。

• 供應商直營： 箱出量販直接由供應商端發貨，減少中間商層層堆疊的成本。我們對每一箱出貨都有嚴格品管，解決您大宗採購時品質不穩的痛點。

產品基本介紹：商用級 26 片箱出量販規格

這款挪威薄鹽鯖魚片箱出規格具備：

• 精準 26 片入數： 標準化箱裝，方便連鎖分店進行每日庫存盤點與損益控管，提升後廚管理效能。

• 油脂飽滿肉質Ｑ： 挪威鯖魚特有的豐沛魚脂，加熱後外皮酥脆、內部濕潤多汁，是定食與串燒店的高人氣品項。

• 職人級高效備料： 替後廚省下繁瑣的清洗與醃漬工序。單片真空設計，隨用隨拆，大幅縮短出餐時間並減少食材浪費。

商品應用：大宗採購，助力餐飲體系穩定獲利

• 【穩定成本，量販優勢】： 箱出規格提供一手批發價格，協助您精準控管食材毛利，是提升餐廳營運績效的核心助力。

• 【職人備料，高效率出餐】： 品質穩定且規格均一。無論是製作鹽烤鯖魚、味噌煮或鯖魚丼飯，高品質基底食材讓出餐更標準化。

• 【在地配送服務】： 針對台中、彰化、南投、苗栗及全台冷鏈配送。箱出訂單享有專屬配送規劃，確保您的食材供應鏈全年穩定。

為什麼餐飲老闆選擇大猿？

• 小額免運，低門檻補貨： 靈活的補貨方案，全店滿 $1,999 即可享免運直送，減輕資金與空間壓力。

• 台中自取，不限數量： 台中北屯供應商端開放自取，先 LINE 預約，即便整箱補貨也能輕鬆完成。

• 專業 OEM 服務： 針對連鎖品牌提供專屬規格或大宗採購服務，是大企業經營路上最穩定的備料夥伴。

📍 大猿串燒烤肉食材

工廠地址：台中市北屯區北屯路 298 巷 67 號

自取時間： 週一至週五 10:00-15:00 (六日例假日及國定假日公休)

服務熱線：04-22478301

食品業登錄字號： B-200175898-00000-8

官方 LINE：@dayuanbbq (台中自取請先 LINE 預約，不限數量)

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