商品詳情

【 紮實Q彈・古早風味・居酒屋必備飽足單品 】
🍡 經典的美味:一支紮實的黑輪,撐起店內的基本盤
如果說甜不辣吃的是澎彈口感,那黑輪吃的就是那份「紮實的嚼勁」。
大猿嚴選的 「特製黑輪串」,採用新鮮魚漿精製,確保每一口都能咬到緊實的纖維感與濃郁的魚漿鮮甜。
在高溫火烤下,黑輪外皮會迅速收縮出迷人的焦香色澤,無論是撒上純鹽粉還是刷上厚重的秘製烤肉醬,都能完美吸收醬汁精華,是客人點單率最高的經典下酒菜。
💪 專業備料後援:讓利潤穩如泰山的「毛利守護者」
黑輪串是串燒店中極具成本優勢的單品。大猿透過 「工廠直營、商用批發」,為老闆省去採買、切分與穿串的瑣碎工作,直接提供規格統一的成品。這不僅大幅提升了出餐效率,更能讓您在變動的市場中鎖定 「穩定成本」。
我們提供 「10 串包裝」,讓您不論是日常補貨還是針對連假 「露營食材批發」 的大量需求,都能靈活調度、不造成庫存壓力。
▍ 為什麼老闆點名「大猿特製黑輪」?
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魚漿紮實度高:真材實料不添加過多澱粉,烤後不縮水、口感不軟爛。
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穩定成本控管:工廠直營一手批發價,規格明確,精準控管每串利潤。
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職人專業備料:拆包即烤,解決餐飲業缺工、備料費時費力的通點。
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在地靈活補貨:台中自取「一包也行」,中彰投苗專車配送,全台滿額免運。
▍ 經營者的省心之道 (餐飲支援)
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台中北屯自取免運 | 在地經營,您最安心的食材鄰居,隨時補貨隨時領。
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中彰投苗在地配送 | 低溫專車直達,省去冷鏈中斷的擔憂,確保食材新鮮度。
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全台滿額免運 | 專業低溫宅配,協助全台老闆建立穩定的食材供應鏈。
📊 產品詳細規格
● 品名:特製黑輪串 (10串/包)
● 特性:紮實魚漿製作、耐烤Q彈、古早味香氣
● 規格:標準商用規格
● 包裝:專業真空包裝 (每包 10 串)
● 儲存:冷凍 -18°C 以下
● 優勢:滿 $1,999 免運|台中北屯自取「零門檻」
📍 供應商聯絡資訊 (大猿串燒批發)
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公司名稱:大猿有限公司
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工廠地址:台中市北屯區北屯路298巷67號 (支援現場自取)
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聯絡電話:04-22478301
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LINE ID:@dayuanbbq (點擊加好友,掌握最新批發價)
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服務時間:週一至週五 10:00 - 15:00
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配送範圍:中彰投苗在地專車、全台低溫物流宅配
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