【原塊分切】紐西蘭羊肩肉串 (10串/包)｜嚴選羊肉原塊肉、黃金規格、鮮嫩低羶、台中串燒批發、穩定成本

【 100%原塊分切・產 地 信 任 】

🐑 堅持原塊：給客人咬得到的「肉質纖維」與「鮮美肉汁」

在食安意識抬頭的今天，老闆您的菜單需要更強大的說服力。

大猿嚴選的 「羊肉串」，從源頭就堅持採用 「100% 原塊肉分切」。

我們深知重組肉雖然便宜，但卻失去了肉類最靈魂的咬感與鮮甜。大猿的原塊羊肩肉，保留了羊肉自然的肌肉組織，火烤後肉塊緊實、Ｑ彈且飽含肉汁，那種鮮甜的層次感，是任何加工肉品都無法仿效的。

🔥 職人精修：原塊肉的極致展現，完美鎖汁

原塊肉的處理極其費工，每一塊肉的形狀與筋膜分布都不同。大猿透過 「工廠直營、職人備料」，由專業師傅逐一對原塊羊肉穿製成標準規格。因為是原塊，火烤時不會像重組肉般輕易碎裂或滲出過多水分，反而能快速達成表面梅納反應，鎖住每一滴羊肉特有的醇厚香氣。

💪 專業補貨支援：原塊肉的品質，工廠直營的平價

很多老闆擔心原塊肉成本太高，大猿透過大量採購羊肉，為您鎖定 「穩定成本」。

我們把原塊肉精修產生的損耗留在工廠，交給老闆的是最高良率、拆包即烤的成品。我們提供 「10 串真空包裝」 與 「低門檻補貨」，讓您不必為了高品質而大量囤貨，實現高品質、低庫存、高獲利的經營目標。

▍ 為什麼老闆點名「大猿原塊羊肉串」？

• 100% 原塊分切：拒絕添加磷酸鹽或重組膠，給客人最純粹、最健康的天然肉質。

• 紐西蘭產地信任：優質放牧羊源，低羶味、細緻肉質，是居酒屋質感單品的代名詞。

• 職人專業備料：省下店內處理原塊肉的人力與時間，效率大幅提升。

• 低門檻靈活補貨：台中自取「一包也行」，中彰投苗專車配送，全台滿額免運。

📊 產品詳細規格

● 品名：紐西蘭/澳洲 羊肩肉串 (10串/包)

● 來源：100% 紐西蘭/澳洲 原塊肉分切 (羊肩部位)

● 特性：拒絕重組、肉質完整、鮮嫩低羶、產地信任

● 規格：25g / 串 (標準商用規格)

● 包裝：真空包裝 (每包 10 串)

● 優勢：店內滿 $1,999 免運｜台中北屯自取「零門檻」

📍 供應商聯絡資訊 (大猿串燒批發)

• 公司名稱：大猿有限公司

• 工廠地址：台中市北屯區北屯路298巷67號 (支援現場自取)

• 聯絡電話：04-22478301

• LINE ID：@dayuanbbq (點擊加好友，獲取最新批發報價)

• 服務時間：週一至週五 10:00 - 15:00

• 配送範圍：中彰投苗在地專車、全台低溫物流宅配

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