商品詳情





【 極 致 肉 感 ・ 霸 氣 份 量 ・ 4 0 g 豪 邁 登場 】
🥩 挑戰感官極限:40g 美國牛肋條,撐起店內的「重量級」招牌
在串燒店的菜單裡,必須要有一支能讓客人驚呼「好大串!」的牛肉單品。
大猿出品的 「美國牛肋條串 40g」,採用專業穿製,將美國牛肉最引以為傲的厚實肉質完美呈現。這不只是份量的提升,更是層次的昇華;保留原始筋膜的工法,讓每一塊牛肋在火烤時,能透過筋膜收縮鎖住內部的油脂精華,咬下的瞬間,美牛特有的濃郁奶油香氣與嚼勁會在口中爆發。
🔥 選用厚實原肉創造原始風味
當 40g 的厚實肉塊在炭火上翻轉,大理石紋油花與筋膜受熱融合成誘人的琥珀色,外香內Q的層次感,讓這支肉串成為店內酒水銷量的最強助力。這是一支專門為「追求極致肉感」老闆所準備的招牌利器。
💡 老闆,這款「40g 大規格」能解決您的什麼痛點?
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視覺價值提升:40g 規格顯得份量感十足,能輕鬆拉高售價,提升店內客單價。
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原始風味最下酒:筋膜與油脂的黃金比例,口感豐富、越嚼越香,是生啤酒的最佳搭檔。
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產地信任保證:100% 嚴選美牛,無混肉、無添加,讓您在出餐時擁有最強的食材底氣。
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省下繁瑣備料:分切、穿串一條龍完成,您只需專注火候,省下昂貴的人力成本與廚房空間。
▍ 經營者的省心之道 (餐飲支援)
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穩定成本控管 | 工廠直營一手批發價,避開零售市場波動,精準鎖定每一串的毛利。
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職人專業備料 | 精選美牛分切、專業穿串,解決店內繁瑣備料流程,新手也能快速上手。
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在地靈活補貨 | 台中北屯自取「一包也行」,中彰投苗專車配送,全台滿額免運。
📊 產品詳細規格
● 肉品種類:嚴選高品質美國牛肉 (牛肋條)
● 單串規格:40g / 串
● 包裝方式:10 串 / 真空包裝
● 儲存條件:冷凍 -18°C 以下
● 核心供應:台中、彰化、南投、苗栗及全台餐飲通路
● 補貨優勢:店內滿 $1,999 免運|台中自取「零門檻」
📍 供應商聯絡資訊 (大猿串燒批發)
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公司名稱:大猿有限公司
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工廠地址:台中市北屯區北屯路298巷67號 (支援現場自取)
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聯絡電話:04-22478301
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LINE ID:@dayuanbbq
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服務時間:週一至週五 10:00 - 15:00
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配送範圍:中彰投苗在地配送、全台低溫物流宅配
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